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水をこまめに飲むことが最大のデトックス

水は人間の身体の中でさまざまな働きを担っていて、そのなかでもっとも大きな働きは、血液の流れをよくして、新陳代謝を促進するということです。老廃物や毒素を排出し、腸内細菌や酵素の活性化を促します。さまざまな環境汚染物質、食品添加物や発ガン物質なども、水が体外に排出してくれます。

身体に有害物質を溜めないためには水をこまめに摂取することが１番有効なのです。

 

水分摂取は免疫システムを適切に保つためにも必要

水をあまり飲まない人は、病気にかかりやすくなります。なぜなら、気管支や胃腸の粘膜など、ばい菌やウイルスが侵入しやすい場所が水によって潤っていると、免疫細胞の働きが活性化し、ウイルスにとって侵入しにくい場所になるからです。それに対し水分を充分にとっていないと気管支の粘膜は脱水し乾いてしまいます。気管支では淡や粘液が出ていますが、水分が不足するとそれが気管支にベタッと張りつき、ばい菌やウイルスの温床になってしまいます。水は血管の中だけでなく、リンパ管の中でも活躍し、私たちの健康を守ってくれています。人間の身体のリンパ管システムは、血管を川に例えるなら、下水管のようなものです。皮下組織にある過剰水分やタンパク質、老廃物などを浄化、ろ過、濃縮した後、血液へ運びこむ役目を果たしているからです。そのなかにはガンマグロブリンという免疫力をもつ抗体やリゾチームという抗菌作用をもつエンザイムも含まれています。こうした免疫システムが充分に機能するには水が絶対に必要なのです。

 

水分は水で摂ることが大切

人が１日に排泄する水分量は汗で蒸発しているものも入れると約２．５ℓにもなるといわれています。もちろん食物の中にも水分は含まれていますがそう考えると最低でも１日２ℓは水を補給することが必要といえるでしょう。

「水はあまり飲まないですが、お茶やコーヒーをよく飲んでいるので、大丈夫です」

という人がいるのですが身体にとって水分は水でとることが大切です。なぜなら、お茶類、コーヒー、清涼飲料水、ビールなどの水ではない飲料は多飲すると血液中の水分を補うどころか、逆に脱水を起す原因になってしまうからです。これらの飲料に含まれる糖分やカフェイン、アルコール、添加物などは細胞や血液から水分を奪い血液をドロドロにしてしまいます。

のどが渇いたら、ビールでもお茶でもコーヒーでもなく、まず水を飲んで水分を補給することが大切です。

 

水道水はよい水か？

水道水には消毒に使われる塩素のほか、発がん物質であるトリハロメタンやトリクロロエチレン、そしてダイオキシンなども含まれていることが広く知られています。これら水道水に含まれる物質については、すべて安全上の基準が決められていますが、水道水が毒性のあるものが入っている水であることは事実です。水道水が塩素で殺菌されていることは有名ですが、なぜ塩素を水に投入すると殺菌できるかというと、実は水に塩素を入れると、水の中で大量に活性酸素が発生します。その活性酸素によって微生物が死んでしまうので結果的に殺菌するのと同時に、水そのものも酸化してしまうのです。こうして水道水は酸化された水になってしまいます。身体のことを考えると水は水道水以外から摂ることが望ましいです。

「硬水」か？「軟水」か？

硬水と軟水の違いは水１Lあたりのミネラルの含有量でWHOの基準では硬度120mg以上が硬水、120mg未満が軟水とされています。日本で私たちが飲んでいる国産水のほとんどが軟水ですので、日本人には硬度の低い水のほうが合うといわれています。どちらもそれぞれメリット、デメリットがあり、どちらを選ぶかは人によるというのが答えでしょう。ダイエットなどでミネラルが不足していたり、お通じをよくしたいのであれば硬水の方があっています。日頃からあまり水を飲む機会がない方は飲みやすい軟水の方がよいでしょう。大切なことは１度に大量の水を飲んでも尿として排出されてしまうので、１回コップ一杯ほどの水をこまめに飲むことが重要です。

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